北海道☆スタイル

今、こんな本が札幌で売れに売れているそうです　　

岩中　祥史　「　札幌学　」　（　新潮文庫　）　　　　

フムフム・・・

新聞を読んでみますと、

*結婚式は会費制

*葬儀で香典を渡すと

　その場で領収書が出る

*お花見といえば、ジンギスカン・・・

などなど・・・

まっ。道産子のこうママにとって

どれも子供の頃から慣れ親しんでる　　　　　　　　　　　　　　　　

ことですが、

もちろん「北海道独自の文化」なのも

知っています

合理的で細かなことにこだわらない

北海道人の気質が背景にあると

著者は分析しています

********************************

結婚式⇒会費制ってありがたいですよ♪

東京の結婚式では、いくらのご祝儀に

しようか毎日悩みました

北海道では１０．０００円だの１２．０００円だの決まってまして

親しい人だけには、プラスでお祝の品やお祝い金を

渡します。つき合いでよばれた場合は会費だけで

気が楽・・・って、道産子は思っているのでは

葬儀に関しては、北海道スタイルはあまり

好きではありません。

受付に香典をだしたとたん、香典袋を開けられ金額確認

それから領収書と香典返しをもらうんです

まったくつき合いはないのですが、ななめ向かいのおばあさんだの

同じ列に並んだ家のおじいさんだの・・・

亡くなった時などは、気持ち・・・ということで

お通夜にいきますが、金額が・・・

「今、開けるのかいっっっ」って思いますね

あ！あと節分ですかね～～

まく豆は「落花生」が主流

外でまいたとしても、殻がついているおかげで

キレイな豆を食べれるとのこと

ん～～～

やはり、わたくしたち道産子は合理的でしょうか？？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★

六花亭☆喫茶室

ただいま、春休み中。

こうママの自由な時間が激減しております・・・

昨日のお昼、近くの六花亭に散歩がてら         

ピザを食べに行きました♪

手前から・・・

[ クアトロ・フロマージュ　]

ゴルゴンゾーラ・チェダー・モッツァレラ・

グリエールの４種のチーズが

乗っています。

[ サラダ風　]

チーズ・ベーコンを乗せて焼いた

生地にマヨネーズをあえた

レタスが乗っています。

**************************

クアトロ・フロマージュは、かなりコクが

あって濃厚です・・・

サラダ風は、ご想像通りの超☆あっさり。

ちょうど良い組み合わせデス

こうちゃんもピザが大好きで大喜びで、食べてましたね～～

お昼は喫茶室、混んでマス

みなさん、ピザ食べてます・・・

って、そのほかはパフェとかケーキしかないので～～

トーストとかでもあれば良いのにな・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★

ファイターズ☆ヌードル

先日から買ってあったファイターズヌードル＆やきそば。

金曜日のお昼に家族で試食会デス。

左から・・・

ルードル・しょうゆ味、　　          　　　　　

やきそば・コク旨ソース味、

ヌードル・スープカレー味。

スープカレー味の方は

ナスとじゃがいもが

大きめになっていて

スープカレーをイメージ

「F」　のかまぼこが帽子型になっているのが

こうちゃんのお気に入り♪

やや、辛めのお味でして辛いもの好きのかたには問題ありませんが、

こうママは２・３回、咳がでました。

喘息になってからは辛～いモノを食べると                        

咳がでやすいんです

しょうゆの方はこれといって特徴はナシです

家族３人一致で、やきそばの優勝でした～～

麺は細めで、ソースもほんとコクがあるカンジ

インスタント食品のやきそばといえば

北海道限定の「やきそば弁当」ばかり食べてきたので

新鮮な感じがしましたぁぁぁ

道外では、やきそばといえば「UFO」ですよね？？？

UFOも美味しいのに、やきそば弁当を買っちゃう

バリバリの道産子で～～す

みなさんの住む地域にも「地域限定」商品は

ありますか・・・？？

是非、御紹介くださいね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★

ほんとなの？？？？

２月の新聞の記事を大切にとっておいて

忘れています・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

大事なことなのに～～

今年の北海道の白樺花粉は本当に

少ないのでしょうか・・・

気になります

たしか・・・５年くらいまえにアレルギーに

なりました。

アレルギー性気管支喘息　なので

咳が朝・晩よくでます。

喉の奥の方でヒューヒュー・ゼイゼイいいます。

雨の降った日はいいのですが、空気の乾いた日は

マスクマンです。

あるかないかで、違ってきます

気管の具合が・・・

夫は目にきます

蜂に刺されたの？？？ってカンジになり、別人の顔になります

可哀想なんですが、顔を見ると笑っちゃいマス・・・ごめん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★

ゼリー☆ビーンズ

この「　ゼリービーンズ　」　、何だか懐かしいデス。　　

３０年くらいは・・・前かな～

何回か食べた記憶があるんですけど

その当時でさえ、昔っぽい・・・？！

おやつのイメージで、あまり嬉しくなかったな

でも、こうちゃんがスーパーで

「コレ、食べてみたい♪」　と言った瞬間、

「こうママも～～」と思っちゃいました。

お色が、なんとも言えずかわゆ～～い

ガラスのボールに入れてみたら、ますますキュート

この写真、こうママの携帯の待ち受け画面になっています・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★

おしゃれは足元から～～～♪

・・・って、言葉

今、あまり聞かないような・・・

昔はよく聞いたし、よく言ったものです　　　　　　

まっ、いいや　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こうママはいまだにそう思ってマス。

靴はむかしっっから、好きデス　　　　　　　　　　　　　　　　　

けっこう靴は買っちゃいますね～～♪　　　　　　　　　　

新作？？はこちら

この前、買ったばかり

う～～ん、春夏っってカンジ

早く履きたいなぁぁぁ・・・

流行りのギンガム・チェックと

ウェッジソールが

気に入ってま～す★☆★

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

あと、こちら。

このパンプスは働いていた時に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

買ったんですけど

お気に入りです～～～

いつもいつもは、履けないデス

天気の良い日じゃないと・・

天気予報は見逃せないっ

　　　　　　　　　★こうママ★

イチローくん。

今日のイチローくん。

やっぱり世界の大スターってカンジですね・・・

岩隈選手とか・・・みんな頑張ってるのに、

イイとこもっていくよねぇぇ

今回のWBCは、イチローくんの素顔が見えた気がして

新しい発見です

我が街のスーパースター☆日ハムのダルくんも

最後ハラハラ・ドキドキしましたが、ほっとした～～～

今日は、ちびダルくんの１歳の誕生日なんですね

よかった、よかった♪

★こうママ★

朝ごはん・お弁当・昼ごはん。

[ こうちゃんの朝ごはん ]

朝はごはんよりパンの方が喜ぶんですよね　　　　　　

でも、たらこおにぎりは別

あっという間に食べちゃいますよ！！

朝は時間短縮のため

食べやすいメニューをココロがけてマス

夫は仕事のある日の朝は

ほとんど食べないデス。

カラダが重くて、ヤル気がでないそう・・・

こうママは朝は腹６分目。

ごはん１/3・豆腐・わかめのおひたし・しらす・

鮭フレークなど・・・

１日分を少ない量で、何回かに分けて食べたりもします

[ 夫のお弁当　]　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

特にこだわりはないのですが、

結婚してからずっと作っているので

日課ですが、もちろん

作れない日もありますよ

[ こうママの昼ごはん　]

一人の時は、冷蔵庫をあさって

適当に作ります。

今日、朝からヨガに行きましたので腹ぺこ

牛肉と白滝を少々もらって・・・

玉ねぎはどっさりあるので　　　　　　　　　　　　　　　

簡単すきやき。

卵をつけるだけで、

何だか嬉しい

うどんを、ちょっと茹でて

しじみの即席おすいものにプラス

食後にコーヒータイム。

今日のこうちゃんは２時帰宅。

ほんの１５分しか今日もゆっくり　　　　　　　　　

できなかったわん

木曜日から、春休みだった・・・

　　　　　　　　　　★こうママ★

桜のムース☆桜ゼリーのせ

先日、洋菓子教室に行ったのは御紹介しましたが・・・　　　

昨日の夜、復習で作ってみたんです

講師の先生のお話だと、お菓子に　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　

桜の味や香りをつけるのは

なかなか大変とのこと・・・

そこで桜の香りと色・味のする

濃縮ペースト・Jupe(　ジュぺ　）　を　　⇒　⇒

使うと便利らしいのです。

今回は受講者全員にお土産で、このジュぺをもらいました

ラッキーラッキー

作り方は超☆かんたん

*桜のムース*　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

材料・・・ゼラチン８～１０ｇ

　　　　　（あらかじめ水３５ｇでゼラチンを

　　　　　　ふやかす。）

　　　　　牛乳４６０ｇ

　　　　　生クリーム４０ｇ

　　　　　グラニュー糖５４ｇ

　　　　　桜ジュぺ８ｇ

　　　　　桜の葉１～２枚

　　　　　（なくても良い。）

作り方・・・１）　牛乳にグラニュー糖を加えて、火にかけ、溶かす。

　　　　　　２）　火からおろして溶かしたゼラチンとジュぺを加え　　　　　

　　　　　　　　よ～く混ぜる。

　　　　　　　　桜の葉を入れる場合、塩抜きし

　　　　　　　　みじん切りしたものを入れる。

　　　　　　３）　生クリームも混ぜあわせ、氷水に当ててとろみが

　　　　　　　　つくまで冷やす。

　　　　　　４）　カップ・グラスなどに流し、冷蔵庫で冷やし

　　　　　　　　固める。

教室では、ゼラチン８ｇでした。やや柔らかめ・・・

家で１０ｇにしたら、かなり固め

桜プリンになりました・・・

９ｇがよいかも～～♪

*桜ゼリー*

材料・・・ゼラチン１０ｇ

　　　　　（あらかじめ３５ｇの水で　　　　　　　　　　　

　　　　　　ふやかす。）

　　　　　水５００ｇ

　　　　　グラニュー糖５０ｇ

　　　　　桜ジュぺ１５ｇ

作り方・・・１）　水・グラニュー糖をあわせて

　　　　　　　　　火にかけ沸騰したら火からおろす。

　　　　　　２）　溶かしたゼラチンと桜ジュぺを加え

　　　　　　　　　よ～く混ぜる。

　　　　　　３）　ボールに移し、氷水をあてて冷やす。

　　　　　　　　粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。

　　　　　　４）　できたゼリーは、フォークなどでくずす。

仕上げ・・・先に御紹介したムースの上にゼリーをのせる。

ムースだけ・ゼリーだけでも、もちろんGOOD

すごくかんたんでした　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ジュぺが手に入らない場合、ゼリーはぶどう・オレンジ

の濃縮ジュースなどを・・・

ムースは、砂糖だけならプレーンムースに

なるのでは・・・

ジュぺは桜のほか、マンゴー・ピーチ・メロン

クランベリー・ブルーベリー・・・

まだまだあります。

こちらにお問い合わせを

　　　　↓　　↓

www.narizuka.co.jp

札幌にお住まいのかた⇒イーアス札幌の中にお店があるそう

いろんなジュぺが欲しくなったこうママでした♪

一緒に桜アイスも作ったので、次回をお楽しみに～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★

六花亭☆ぶっかけぼたもち

たびたび、登場の六花亭。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ぶっかけ？？ぼたもち、初めて目にしました。

季節菓子とのことで、毎年この季節に

登場するのでしょうね・・・

でも、ちょっとビックリなカンジ

横から見るとこんな風にもち米が

敷いてあって、上につぶあんが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

のっかってマス

お味は、一般的なぼたもちと

変わらず、美味しゅうございます。

つぶあんの甘すぎないトコが、気に入りましたよ～～

なんか、お菓子寿司みたいね・・・　　

　　↓　↓

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★

ユニクロとジル・サンダー

こうママ、行きつけのユニクロ。

時々、ユニクロの話題はブログでも登場しますが・・・

先日の新聞に、                                                 

ユニクロがジル・サンダー氏と契約・・・

と、ありまして何だかうきうき

また、違うユニクロに出会えるんだな～～と　　　　　　

ユニクロは、元々から品質は良いが

デザインが・・・ってとこがありましたが、

ここ数年かなり改善されてきました

ここで、ジルデザインの商品が登場するなんて

とっても楽しみ～～♪

今年の秋・冬からだそうで・・・

早く秋になれ～～～

なんちゃって　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★

アスパラ。

今週は「　広告の品　」で、アスパラがお安くなっていて

２回もアスパラを買ってしまいました。　　　　　　　　　　

[３月１６日]

アスパラと豚肉の炒め物

味付けは、ど～しよ～と思い

にんにく薄切り・バター・醤油で

炒めました。

バターのコクがあり、美味しかった

***********************

[３月１８日]

アスパラベーコンの　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

スパゲッティ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

オリーブオイルとにんにく・

塩・ブラックペッパーで

味付けしましたが・・・

仕上げにバター・醤油を

隠し味として

加えてみましたよ♪

*************************

そういえば、

子供のころホワイトアスパラの水煮缶があって～

何度か食べたことがあるんですけど・・・

マヨネーズをかけて食べる方法しか知らず

でも、すご～く苦手な食べ物でしたね

今でもあるのかな？？ホワイトアスパラの缶詰って・・・

[アスパラガス]

高血圧を予防するアスパラギンを

豊富に含む。

ビタミンB2・カロチン・食物繊維も豊富。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★

憧れの島☆サントリーニ島

サントリーニ島は、エーゲ海にうかぶギリシャの島。

景色の美しさから、CM・雑誌・ポストカードの

風景画として使われています。

こうママが最初に出会ったのは、２２～２３歳のころ。　　　　　　　　　　　　　

雑誌「フラウ」か何かで 特集がくまれていたのです。

「　青と白　」　しかない世界・・・

ココロが洗われるような美しい景色と街並み。

虜になりました・・・

でも、まだ一度も行ったことがないんです・・・

もっともっと、大人になって　　　　　　　　　　　　　　

もちろん、ギリシャについてもよく勉強してから

行きたいですね・・・

今は、やりたいことがたくさんあるので

ばあさんになる手前くらいに・・・

夢をもつのは、良いことデス♪

　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★　　　　　　　　　　　

ホテルメイドの洋菓子教室♪

今日は朝からお菓子作りに行ってきました。

「サッポロファクトリー」という商業施設の中の

ほくでん電化生活情報館マドレで教えてもらいました～～♪

講師の先生は、もちろんホテルでお菓子を作っている

しかも、製菓料理長　本格的ですよ！！

わくわく

時間になり、でてきた先生は「おもろい・おっちゃん」でした～～

ははは

**********************

本日の講習メニュー　　　　　　　　　

・桜のカップケーキ

・桜のムース☆桜ゼリーのせ

こうママはカップケーキ担当

だったんです

組んだ熟女が、運のツキ

元々、ずっとお菓子教室に

通ってたかた・・・

こうママは、本格菓子を作ったことがなく

チャレンジ精神で、受講したのでした・・・

かなり彼女はイライラモードに入ってましたね～～

こうママは、知らんぷりで、黙々とメレンゲ作りです・・・

手動で泡立てるのは、大変です

もちろん

泡だて器の持ち方から指導受けちゃいましたね。

まっ、なんとか無事にできました

左がカップケーキで　　　　　　　　　　　　　

右はですね・・・

「ガレット」でして、

こちら講習中、先生が

お土産用に焼いてくれたんです

当たり前ですが・・・

超・本格的　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

（当たり前だぁぁぁ）

********************

桜のムース☆桜ゼリーのせは

グラスのなかにムースを

入れてから、別に作った

ゼリーをくずして

上にのせます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

淡いピンクが

とても春らしく可愛かったデス♪

　　　　　★こうママ★

いちごの日♪ 肉の日??!!

毎月１５日はいちごの日。　　　　　　　　　　　　　　　　　

余談ではありますが、毎月２９日は肉の日。

いちごって、Xmasシーズンは高値に

なりますね～～

こうママが利用するスーパーなどなども

７９８円・良くて６９８円くらいですが

年が明けて少しずつお安くなりますね

今が、手頃で嬉しいこうママです

いちごの種類も多く、とちおとめ・

あまおう・ほのか・さちのか・・・

今、思いつくのはこれくらいですが・・・　　　　　　　　　　　　　　　

色々あります

今日は「　さがほのか　」

昨日、３９８円で買いました。

でこぽんと一緒に盛り付けてみましたよ

ケーキは先日も御紹介した

十勝出身　「柳月」の

ショートケーキ

柳月はケーキが安いんです。

ショートケーキが

今の時代で、１８０円！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

なかなか見かけないお値段。

スポンジがしっとり・ふわふわ

夫のお土産デス。

食後、頂きましたわん

今日も美味しいモノを頂けて、しあわせ～～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★

桜ロール！美肌ロール！！

札幌グランドホテル1階

「　NODE 43°ザ・ベーカリー＆ペイストリ　」

ここのパンコーナーは、超☆人気。

オフィス街ということもあり、OLさんらしき素敵な女性が

パンを物色中

そんな素敵な女性たちに混じってこうママも

品切れしそうな美肌ロール　をGET

*************************

[ 美肌ロール　]　　　　　　　　　　

（写真：左下）

きざみ昆布入り。

海洋性コラーゲンペプチド

一個あたり１，０００mg配合。

[ 桜ロール　]

（写真：右下）

生地に桜の葉と花を　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

練り込んでいます

ロールパンなのに

中に甘納豆が・・・　　　⇒⇒⇒

なんだか得した気分。

[ チーズロール　]

(写真：左右上）

チーズの香りがぷんぷん。

香ばしいデス　　　　　　　　　　　　

　

毎日、食べたい♪

どれも、もっちもち

ブログを始めて、気がつきましたが

こうママ、もちもちするものばかり

食べてるんですね・・・

日記をつけるというのは

良いことです。

　　　　　　　　　　　　★こうママ★

サザエ☆白いおやき

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

サザエといえば、「　おはぎ　」

小豆は北海道十勝産。

十勝といえば、酪農王国。

サザエのおはぎは石原軍団御用達で

差し入れ・手土産などで必ず利用

されているのは有名ですね♪

そんなサザエの「　土曜限定　」

｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟ　白いおやき　ﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ

おやきの皮は、でん粉・もち米粉・小麦粉の

３種を使ってるいるそう・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ひとくち食べた瞬間から

もっちもち～～～の、んま～～～

今回はつぶあんとクリームにしましたが

「豆乳クリーム」もありました。

明日、土曜日

また、買いに行っちゃおう～～かな・・・

近所に美味しいお店があるのは

幸か不幸か・・

**************************

サザエの白いおやきは、

全店土曜限定か正確には　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

わからないので、

店頭ポスターで

確認してね♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★

トイレの友。

２月２６日「セブン☆プレミアム」でも御紹介しましたが、

セブンプレミアム商品を気にいって購入しています

先日、「やわらかティシュー」が

特にお気に入りと

いうことだったのですが・・・　　　　　　　　　

またまた違う商品を見つけ

くぎづけデス　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　」

ティッシュ売り場の並びにありました。

（視野がせまっっ。気がつかなかったわん）　　　　「　やわらかトイレットロール　」　　　　

こちらのトイレットペーパーもティッシュに　　　　　　　　　

負けずふんわりやわらか～～

ほのかなハーブの香りつき

なになに・・・

*プレミアムエンボス加工により

ワンランク上のやわらかさ

*ほぐれやすい紙質で節水型トイレでも流れやすく

エコへの取り組み

*お肌に優しいなどなど・・・

****************************

トイレタイムとは、１日何回くらい・・・？？

男性と違い、女性は毎回トイレットペーパーを使いますもんね

毎回、やわらか～～～～～と、

思いながらのトイレタイムです。

　*　セブンプレミアム *

「やわらかトイレットロール」

６０m×１２ロール

（シングル・ダブル）

    \３８８

イトーヨーカ堂・セブンイレブンで

お求めください。

                                                                            ★こうママ★

噛む。

すごい商品名ですね・・・                                                   

「　噛む。　」　ですよ

スーパーのお蕎麦売り場に行ったら、絶対目に入ります

試しに買ってみました。

添付のつゆが、冷たいお蕎麦用なので「冷たいお蕎麦」で・・

具を用意しました。

左上から、とろろ・納豆・

板かまの細切り・ねぎ・            

あげ玉デス

各自、お好みでそば猪口に

具をいれてお蕎麦と

ともに頂きます

初めて食べるこのお蕎麦。

感想は、「・・・・」。　

なんとブログに書こうかな？？と

思いながら食べていたんです・・・

そしたら、こうちゃんに　「　おそば味のしこしこうどん　」　だね！！と

言われました

その通りでございます。

お味はお蕎麦なのに、うどん・・・なんです。

ん～～～

お店で毎回お蕎麦を食べるわけにも

いかないので、また探求します

***************************

みなさん、いつもアクセス・コメントありがとうございます　

　　　

★こうママ★

スパゲッティ～～って、昔は・・・

昨日は、たらこスパゲッティ～～をつくりました。

たくさん、たらこをもらったもんで・・・

たらこをほぐして、レモン汁をささっとかけてから

マヨネーズを好みの味まで足して、たらこソースを作ります。

たらこは家族みんな大好きなんですよ～～

パスタって、どんな食材でも合いますよね！！！

大好き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　

*************************

はなしは、少々

ふる～～いのですが・・・

昔はナポリタンしかなく、

少し遅れてミートソース・・・

スパゲッティ＝この２種類でした

今は、しあわせ～～～って                           

（こうママ、いつの時代の人？？）

                                                                               ★こうママ★

ふらのぽてち。

いや～～、かわいいロゴデザイン。　　　　　　　　　　

遠くから見てもパッと目につきました～～

こういうの好きデス。

自称「　お洒落さん　」　ですからぁぁぁ

ぽてちも、パリパリ・からっと

フツ～～に美味しいポテトチップスで

ございます。

北海道のじゃがいもは、ウマい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

なんて名前？？？

今日は、今月一番のポカポカ陽気

外での素敵な写真を撮ろうと思い、ぶらぶらお散歩にでたんです

どこかに素敵な景色はないのかと・・・

ん～～～

雪解けが一気に進み、町並みが汚い

こうママのブーツも泥だらけ

・・・ということで、素敵なお写真ナシです。　　　　　　　　　　

かわりに、冬の風物詩を春が来る前に御紹介。

この赤い物体は何でしょう？？？　　⇒⇒

ま・・・雪国にお住まいの方は、みなさん

御存じですが日本全国津々浦々～

色々な地域にお住まいの方たちが

こうママのブログを見てくれているので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

答えは、「　ママさんダンプ　」

主婦たちの雪かきの大変さを軽減してくれています。

３０㎝くらい雪が積もったら、ママさんダンプで　　　　　　　　　　　

グイグイ雪を押しながら端によせます。

もちろん男性も使ってますよ

子供用ママさんダンプもかわいいでしょ

こうちゃん、大きくなったら雪かきを

喜ばなくなりました

「オレ、家に入ってるから・・・」

言うよね～～～～～、母さん涙でてくるわっ

　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★

一汁一菜。

わかめスープと照り焼きチキンです。

特別なこだわりっていうのは、ないのですが・・・

とりももをフライパンではなく、魚グリルのところで焼きました。

フライパンより柔らかい気がしてなりません

こうちゃんもお口に入れた瞬間、「　うんまい！！　やわらかぁぁ　」　と・・・

子供は正直なので、たぶん柔らかいハズ♪

お試しあれ。

あとは煮玉子も今回一緒に作ってみましたよ！！

照り焼きの合わせ汁にお肉をつけておくのですが、一緒にゆで卵も

つけておいて、それから小さい鍋で卵と照り焼きの汁を入れて

少し煮込んで、煮玉子を作りました

わかめスープも人参・たまねぎ・長ねぎなどを加え、具だくさんで

作りました～～～。

たいへん、おいしゅうございました

　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★

柳月☆さくら餅

「　六花亭　」　のご紹介は、何度かしていますが

同じく北海道・十勝出身の　「　柳月　りゅうげつ　」　　　 　　　

今日は柳月のさくら餅のご紹介デス♪

さくら餅の味の決め手は桜葉の品質だそうです。

柳月で使用しているのは

伊豆の松崎から取り寄せる

厳選された良葉だけ。

深い香りとほのかな塩味・・・

**********************

お餅は、若干小さめ・甘さも控えめ。

うっかり全部食べちゃいそう　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お上品なさくら餅でございました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ちなみに・・・

和菓子で一番好きなのは

「　さくら餅　」　なんですよ♪

季節も感じますしね・・・

　　　　　　　　　★こうママ★

本屋さんの中のレストラン♪

自宅から車で、５分ちょっとのところに

美味しいレストランがあるんです♪

コーチャンフォー新川通り店という大型の書店で

こうママも、ちょくちょく利用しています。

その中に素敵なレストランが

あります

「　レストラン　インターリュード　」

ランチタイム・ディナータイム　　　　　　　　　　

がありまして、

お手頃価格でコース料理が

楽しめマス　

こうママはパスタランチに

したのですが、

コース料理のような

豪華な内容です

パンはお店で焼いています。

本日のパスタ

「　えびと菜の花のパスタ　」

菜の花が季節を感じますね

にんにくと塩加減が、ＧＯＯD

本日のデザート

「塩」のジェラート

ラムレーズンの

パウンドケーキ

塩味が甘さとコラボ

コーヒーはおかわりできます

レストラン　インターリュード

札幌市北区新川３条１８丁目

コーチャンフォー新川通り店内

０１１－７６９－３３３３

札幌・札幌近郊の方、ドライブがてら

美味しいランチをお楽しみください。

国道２３０号線をひたすら北へ北へ・・・

石狩に向かって走ってね

追伸：パスタランチは１.２００円。

　　　　ランチコースは１.７００～２.０００円くらいです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★

幸せのカタチ。

○。・❤・。○。・よつ葉のクローバー❤・。○・。❤。・。・。。

よつ葉のクローバーって、そうそう見かけないですよね・・・

こうママも２～３回しか、出会ったことないです。

JR札幌駅のショッピング施設

「札幌ステラプレイス」のお花やさんで

こんな素敵なものが売られているのですね・・・　　　　　　　

商品名　「　しあわせ　みぃつけた　」　ですって。

こうママのためにつけられたようなネーミング

５月頃、清楚なお花が咲くそう

「　しあわせ　みぃつけた　」　を購入したら

我が家にも、しあわせが舞い込んでくるかしら・・・

そんな気がしちゃうよつ葉のクローバーです。

  四つ葉のクローバー

　　　　\１．２６０

青山フラワーマーケット

札幌ステラプレイス

[センター１F]

                                                          ★こうママ★

三月☆弥生

今日は、朝からヒカリがきらきら我が家に差し込んでいます♪　

もう３月。　　　　　　　　　　　　　　 　

早いですね～～　毎月同じことを書いています。

しかも、すでに３日デス・・・

今月のカレンダー、出来てマス。　　　⇒⇒

もちろん春らしくしましたよ

さてさて、今日は「　ひなまつり　」

こんな・・・わたくしこうママだって、

むか～し、むかしは女の子

・・・ということで、

今日は天気が、いいし（関係ないかっ）

午後からは用事もないし・・・で

「　春色混ぜ寿司　」を作りました♪♪　　　

（　見えにくい・・・　）

筑前煮は我が家の定番。

根菜類を多く摂取したいので

きんぴらと共に良く作りマス

**********************

キッチンの窓から差し込む

明るいヒカリ

お気に入り。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★

LOHAS（ロハス）な女

地球温暖化対策として                                       

昨年の夏か秋頃からスーパーのレジ袋が、　　　　　　　

配布されなくなりましたよね・・・（有料化デス）

わたくしも、エコバッグを使うようになって

１年以上たちました。

少しでも地球のお役に立てれば・・・と思って

当然、お洒落なこうママはエコバッグも

たっくさ～～ん持ってマス

一部を御紹介。

その日の気分で色々使ってます。

何だか、CO2を減らすために財布のお金も減っていってるカンジ

************************************

ＬＯＨＡＳ（ロハス）とは・・・

環境問題や健康的な生活に、関心の高い

人々のライフスタイル。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★

おうちごはん。

みなさん、こんばんは～★☽★

今日は「　洋食屋・こうママ　」

とりももと野菜をどっさり煮込んだコンソメスープと、ミニオムライス。

スープの方は長時間煮込んで、野菜の旨みがでています♪

コラーゲンを摂取したいので、我が家ではとりももの出番は多いデス

一度に多量摂取できなくても、日々の積み重ねが大事

性格は、意外に真面目・・・　　　　　　　　　　　　　

オムライスは、小さく作ったんですが

手前に置くと大きめに見えてる？？？

以前は、薄焼たまごを作りチキンライスを

くるっっと巻いてたんですが

近年では、スクランブルエッグになる手前で

火をとめてチキンライスの上に、

スルっっと乗せてマス♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★こうママ★