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クレープ作りはむずかしい・・・

昨日に続いて、今度はクレープ。       100205_193822_ed_5

(残った材料でね・・・)

いや~、クレープ焼くのって大変coldsweats01

全然、上手くいかないのよねぇsweat01

どうやったら上手に焼けますか?

4枚くらい焼いたけど、全部失敗downdown

「もう、いいやdash」って、扇形に切って

生クリームでごまかしちゃったbleah

やっぱり、クレープはレンジでチン??

コチラからどうぞ・・・)

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コメント

そうそう!やっぱりクレープはレンジでチン!に限りますよ~good
大変な苦労の跡がうかがえますねcoldsweats01

投稿: 下総の茂蔵 | 2010年2月 9日 (火) 07時23分

私もクレープ大好きhappy01
一口ほおばると幸せですheart04
ママの手作りクレープにこう君大喜びしたでしょうねnote

投稿: きままなマーシャ | 2010年2月 9日 (火) 08時47分

茂蔵さん。

ほんと、ほんと^_^;
今度から必ず「チン」しますね!!

    ★こうママ★


きままなマーシャさん。

見た目はよくないですが、味に問題なし!!
美味しく食べてくれましたよ~~!(^^)!

     ★こうママ★

投稿: こうママ | 2010年2月 9日 (火) 13時21分

日曜日にパンの材料を買いに業務用スーパーに行ったら1キロのクレープ粉を見つけたよ
1キロもあったら何枚焼けるんだ
さすが業務用sign03

お店のみたいに均等に焼けないよねsweat02
巻いちゃえばわかんないけどsmile

投稿: 山内理絵 | 2010年2月 9日 (火) 17時02分

理絵ちゃん。

業務用スーパー、楽しいよね♪
私もかなり昔だけど、意味もなくブラブラしてたもん^_^;
なんか行きたくなってきたわ( ´艸`)プププ

     ★こうママ★

投稿: こうママ | 2010年2月 9日 (火) 18時01分

こうママコンバンハ”
クレープ作りお疲れさまでした☆

アタシは仕事でしているのでクレープを焼くのは得意なのですが
家で作るとなると、なかなか出来ません。
専用の板で焼いていますが、おうちではフライパンですものね。
今度ガレットやクレープをおうちヴァージョンとして
作ってみたいです。

雪かきしてもらってよかったですね”

投稿: JUN | 2010年2月 9日 (火) 22時47分

タネ 寝かせてますか?
冷蔵庫でふきんかけて
1時間くらい寝かせると
やぶれずらくなりますよ~

投稿: Sakura | 2010年2月 9日 (火) 23時23分

JUNさん。

そうそう♪
お店では専用の鉄板で焼いていますもんね!!
そういえば、妹が高校生のとき
クレープやさんでバイトしていたのを思い出した^_^;
毎日、残った材料でクレープを作り
家に持ってきてたので飽きてしまった思い出があります・・・

      ★こうママ★


Sakuraさん。

そんなに長く置いた方がいいんだぁぁ^_^;
今度はしっかり寝かせてみます!!
ありがとうございました!(^^)!

       ★こうママ★

投稿: こうママ | 2010年2月10日 (水) 10時07分

以前はクレープ生地作りが上手く行かなかったんですが
FPで混ぜるだけの作り方を教えてもらってからは
美味しく簡単に作れるようになりました☆
バターも溶かす事無く材料全部入れて混ぜる簡単さで
生地をねかせなくても良いんですよ~note
今度、クレープパーティーなんかいかがですか~happy01

投稿: さくら | 2010年2月11日 (木) 14時21分

さくらさん。

いいですねぇぇ!(^^)!
クレープパーティ♪♪
いろんな具をトッピングして~、楽しそう!!
もう、よだれが・・・( ´艸`)プププ

       ★こうママ★

投稿: こうママ | 2010年2月11日 (木) 17時44分

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