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具だくさん!!栄養満点☆おかず汁。

スーパーへ買出しに行ったので、006

お買い得な野菜を色々買ってきましたshine

*栄養満点☆おかず汁*

one濃いめのだし汁800ccに

豚こま切れ肉(豚バラ薄切り肉OK)

100g・お好きな野菜を入れて

柔らかくなるまで煮ます。

two醤油をひと回し・塩少々加えます。

~今回入れた野菜は・・・~

さつまいも・人参・ブロッコリー・

蓮根・ごぼう・スナップえんどう・エリンギ・

舞茸・小松菜です。

火の通りにくいものを先に入れました。

豚肉と野菜の旨みがでていたので、醤油で風味をつけるだけにしました。

みなさまの応援で楽しく更新中^^ 

  ↓ ↓                       ★こうママ★

 

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おうち☆ごはん」カテゴリの記事

コメント

具だくさんの知る者は、いいですよね。

身体も温まるし、栄養満点!

とても美味しそうです!

投稿: COCOマミー | 2011年3月22日 (火) 13時28分

COCOマミーさん。

何でも、入れちゃぇ~~って闇鍋みたいですが
きのこも入ってますから、おつゆも美味しかったです^^
コウキも喜んで食べていましたょ!(^^)!
野菜をいっぱい食べてくれると嬉しい~~

       ★こうママ★

投稿: こうママ | 2011年3月22日 (火) 13時47分

こんにちは~
「お野菜たち~、豚肉さんに集まれ~♪」
そんな号令がかかったみたいですね。^^
栄養満点で、とっても美味しそう。。。
こうママさん、とっても素敵なママさんですね。☆^^

投稿: ufufuegao | 2011年3月22日 (火) 15時12分

やさしいお味のおかずスープ☆
ごはんにもパンにも合いそうですね^^
すっごくおいしそうです!

投稿: きままなマーシャ | 2011年3月22日 (火) 15時21分

ufufuegaoさん。

誉めて頂き、嬉しいです^^
全然、ステキではないのですが・・・
(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

      ★こうママ★


きままなマーシャさん。

はい、素材の味がはっきりわかります^^
味をつけ過ぎないというのも大事ですね・・・

      ★こうママ★

投稿: こうママ | 2011年3月22日 (火) 19時00分

こうママコンバンハ

ココ最近寒いのであったかメニューいいですね♪
こうママが作るとお野菜がたっぷり頂けるし栄養も満点
身体に嬉しいメニューですね☆”

アタシは昨日のおでんがまだ残っているので
二日目のおでんです。味がしみてて美味しくなってるかなぁ~

投稿: JUN | 2011年3月22日 (火) 19時36分

JUNさん。

もちろん、2日目のおでんでしょう~~☆
カレーパウダーを入れて、
スープカレー風にするのも好きなんです^^

        ★こうママ★

投稿: こうママ | 2011年3月22日 (火) 19時53分

こんばんわ、こうママさん。。

色合いもええし、あったかいし・・
いいですね。
今日はうちはさぶかったので粕汁でしたよ。
お野菜いっぱいで、健康的やし・・ね!!

投稿: さすらいの阿呆鳥 | 2011年3月23日 (水) 23時44分

さすらいの阿呆鳥さん。

春近し・・・
いやいや、けっこう寒い^_^;
野菜たっぷりで温まりましたょ☆

      ★こうママ★

投稿: こうママ | 2011年3月24日 (木) 09時11分

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