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海老のスイートチリマヨ☆サラダ。

昨日の海老とブロッコリー・・・003

半分ずつ、とっておいたのよねshine

*海老のスイートチリマヨ☆サラダ*

one海老は殻と背わたを取り下処理する。

twoスイートチリソース大1マヨネーズ大4・

コンデンスミルク大1・レモン汁小1を

混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。

three①の水分をおさえ、塩コショウし

溶き卵1/2個・酒小1・片栗粉大2と

合わせ、油で揚げます。

four②・粗熱の取れた③・ゆでたまご・

茹でて水分をおさえたブロッコリーをさっくり和えます。

スイートな甘さとピリッと感・・・、とっても美味しいですょ。・。・。・

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おうち☆ごはん」カテゴリの記事

コメント

スイートチリソース、スイートと言うからにはそれほど辛くないのかしら?

とっても美味しそうなんだけど、辛いのが苦手なもので・・。

投稿: | 2011年6月28日 (火) 00時43分

こうママさん こんばんわ*^-^

"海老のスイートチリマヨ☆サラダ"  美味しそうです!!
これからの時期、夏バテ予防にもピッタシな感じのメニューですね。

投稿: 諸星輝々 | 2011年6月28日 (火) 00時45分

ななしさん。

マミーさんかしら??
マヨネーズ・コンデンスミルク(練乳)入りです。
けっこうお子様向きかも。・。・。・
キムチも苦手でしたものね^^

      ★こうママ★


諸星輝々さん。

美味しいんですよ!
そう、夏向きかも。・。・。・
無意識ですが、季節を取り入れているなぁ笑””

      ★こうママ★

投稿: こうママ | 2011年6月28日 (火) 09時40分

海老のスイートチリマヨ☆サラダ美味しそうです~!
暑いから辛いものたべたくなるのですが、
コドモがいるからあんまり作れないのですが、、。
別々に大人だけつくるのもなぁ~~。。。(=▽=;)
こうやって、コンデンスミルク入れたら子供も食べられそうですね(^^)
そしてそしてコメント遅れましたが、お弁当に採用されるなんて~~!
さすがこうママさんです~~(^^*)
でも東京かぁぁ~、、千葉にはないのかぁ(T、T)
近くて遠い~~。。。残念です。。。
あ、ところでところでMartでこうママさんほぼ毎月載ってますよね、
チェックしてますよ~~★
ファンです♪♪(^m^)
Mart今日発売かな??まだ買ってないのですが、
今回私も載ってま~す、フフフ。。!

投稿: ururu | 2011年6月28日 (火) 14時01分

ururuさん。

うん、コレは子供も食べられるよ!(チリソースなしでもOK)
それより。・。・。・
わぉ、今月が初デビューになるのかしら^^
きっと、スイーツかなぁ・・・
得意ですものね!
そう、私は6月の震災特別号以外ずっと出ていますの^_^;
来月もさ来月もその次もかな??
登場する予定でございます^_^;
私も8月号買ってururuさんを探してみますね~~~~
いつも、ありがとう。・。・。・。・

        ★こうママ★

投稿: こうママ | 2011年6月28日 (火) 16時05分

私も海老大好き☆
Martこうママさんより早くこうママさん見つけたよ~(⌒~⌒)お酢とコスメページで見つけました(≧∇≦)
GW中はこれの支度でばたついてました♪

投稿: たえママ | 2011年6月28日 (火) 16時17分

たえママさん。

ありがとう。・。・。・
今月も小さな記事でしょうに~~
よく見つけてくださって^^
(あ、ピンクぅぅぅ笑”””)
ホットランキングは絶対大変だと思う・・・
お疲れさま~~~

     ★こうママ★

投稿: こうママ | 2011年6月28日 (火) 18時13分

あら、また名前入ってませんでした~。

ごめんなさい!

投稿: COCOマミー | 2011年6月28日 (火) 22時01分

こんばんわ、こうママさん。。

夏場に美味しそうですよね。
チリソース、いいですね。

投稿: さすらいの阿呆鳥 | 2011年6月29日 (水) 23時51分

さすらいの阿呆鳥さん。

お好みですがコンデンスミルク入れているの^^
ちょっと甘くて美味しいんだ~~~

     ★こうママ★

投稿: こうママ | 2011年6月30日 (木) 10時13分

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