« お鍋アイデア、ご紹介中。・。・。・ | トップページ | 東京スカイツリー。 »

外は寒いよ☆牡蠣のチャウダー。

小さめだけど牡蠣がお買い得品でした^^002

*お手軽☆牡蠣のチャウダー*

one牡蠣のむき身は、塩⇒片栗粉で

揉んでから水ですすぎます。

twoベーコン2枚・玉ねぎ1/2個・

じゃがいも2個・人参1/3本・エリンギ

1本を1㎝角に切ります。

threeバター大1で②を炒め、小麦粉大1を

加えて材料にからめます。

four水300cc・顆粒状コンソメ大1/2を

加え、煮ます。具が柔らかくなったら

しめじ・牡蠣・牛乳を入れ塩少々で味つけ

牡蠣が小さくて、よく見えてないねsweat01

 ★こうママ★

|

« お鍋アイデア、ご紹介中。・。・。・ | トップページ | 東京スカイツリー。 »

おうち☆ごはん」カテゴリの記事

コメント

こちらは久々の更新ですね!

牡蠣ですかぁ~。

見れば美味しそうなんですけど、
牡蠣は実は苦手なんですぅ~!

投稿: COCOマミー | 2011年12月13日 (火) 21時26分

こんばんわ、こうママさん。。

この季節、チャウダーいいですよね。
体もあたたまるし・・
美味しいし・・
また、参考にさせてもろて作ってみますね!!
いつも、ありがとう!!

投稿: さすらいの阿呆鳥 | 2011年12月13日 (火) 22時55分

コンバンハ。

チャウダーいいね!!
しかも牡蠣だなんてーとっても美味しそう☆”
これからの季節いいよねー


ランチにここはいかが?
http://www.e-ondoru.com/index.html

投稿: JUN | 2011年12月14日 (水) 13時33分

COCOマミーさん。

そう、全然更新できないんだ涙””
いっちゃんが邪魔して×2・・・
貝類全般ダメでしたっけ??

   ★こうママ★


さすらいの阿呆鳥さん。

最近、寒くてねぇ・・・
こういうの、良いですよね!

    ★こうママ★

JUNさん。

拝見しました~~^^
韓国料理、食べる機会がなかったから
色々食べてみたかったの!
お菓子とかラーメンとか売っている
お店も近くにあるのかな??
あったら、お土産買いたいです^^

     ★こうママ★

投稿: こうママ | 2011年12月14日 (水) 15時27分

こうママさん、こんばんは~☆

風邪でも引いてしまったかなぁと思っていました~。
お元気そうで良かったです☆
牡蠣ちょっと高めですものね~。
チャウダーで温まりたいです♪

投稿: みっちゃん | 2011年12月14日 (水) 20時45分

みっちゃん。

ありがとう!
心配してくれている人がいるなんて嬉しい^^
次男が邪魔して全然ダメなのよね~~
スローペースですけど、よろしく!
今度、オフ会しましょうよ♪
二人ですけど・・・笑””

     ★こうママ★

投稿: こうママ | 2011年12月14日 (水) 21時05分

貝類はしじみ・ホタテ・ツブは食べられるかなぁ~!

牡蠣とかウニのようなグチャッという食感がダメなんですよね。

投稿: COCOマミー | 2011年12月14日 (水) 21時50分

ご無沙汰してます~^^
牡蠣、小さくてもダシが出るから美味しそうですね~★
ホント外寒いですよねっ 地面もツルツルなんで怖いです~!

うちの娘も1歳になりました~ パソコンを開くやいなや寄ってくるので
お昼寝してくれてて 家事も済んでて。。じゃないと
なかなかPCもできず・・・(><)お気持ちわかりますっ

投稿: あぼ | 2011年12月16日 (金) 16時43分

こんばんわ、こうママさん。。

東京でJUNさんと一緒やったんですね。
楽しい時間を過ごすことが出来てよかったね。
そうそう、16日は私も東京にいたんですよ。
永代橋の近くに・・(笑)

投稿: さすらいの阿呆鳥 | 2011年12月17日 (土) 00時53分

COCOマミーさん。

たしかに牡蠣は火を通していても生みたいな・・・
苦手な方、多いかも笑””

    ★こうママ★

投稿: こうママ | 2011年12月17日 (土) 08時24分

あぼさん。

お久ぶりですね!
コメ、嬉しかったです。・。・。・
ほんと、最近はイタズラばかりでお昼寝もしなくなり・・・

    ★こうママ★

さすらいの阿呆鳥さん。

あら!
ほんと~~~~
気がつかなかった爆””
出張だったのね。・。・。・

     ★こうママ★

投稿: こうママ | 2011年12月17日 (土) 08時26分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« お鍋アイデア、ご紹介中。・。・。・ | トップページ | 東京スカイツリー。 »