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●○ナスとひき肉のトマト煮○●

001火の通りが早く、時短ですよflair

*ナスとひき肉のトマト煮*

oneナス中2本は乱切り、

玉ねぎ1/4個はみじん切りにします。

twoフライパンにオリーブオイル大1・

ニンニクすりおろし小1を入れ、香りが

立ったらひき肉150g・玉ねぎを炒め

塩コショウします。

threeナス・トマト缶1/2缶・顆粒状コンソメ

大1を加え煮つめて、最後にケチャップ

大1・ウスターソース大1を加えます。

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                        ★こうママ★

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おうち☆ごはん」カテゴリの記事

コメント

こんばんわ、こうママさん。。

う~~ん、美味しそう~~
パスタと絡めてもいいよね。
うちの息子もトマト煮大好きです。
また、作ってあげたいです!!

投稿: さすらいの阿呆鳥 | 2012年2月12日 (日) 20時56分

さすらいの阿呆鳥さん。

トマト煮、美味しいですよね!
ウチもよく作ってるの☆

    ★こうママ★

投稿: こうママ | 2012年2月13日 (月) 17時16分

最近作ってないなー
茄子と挽肉のトマト煮
ご飯にのせても、ペンネにのせても
グラタンにしても美味しそうな万能選手!
挽肉あるから近いうちに作ろう!

いつもありがとうね☆”

投稿: JUN | 2012年2月13日 (月) 21時17分

JUNさん。

うん、そうなの!
何にでも合うから好き~~
こちらこそ、ありがとう!

    ★こうママ★

投稿: こうママ | 2012年2月14日 (火) 09時59分

大好きなナス料理ですね!

トマト缶、一昨日半分使って半分残ってるのよね。
挽肉買ってきて作ろうかな!

投稿: COCOマミー | 2012年2月14日 (火) 10時49分

COCOマミーさん。

あら、GOODタイミングだね~~
美味しいですよね^^

   ★こうママ★

投稿: こうママ | 2012年2月14日 (火) 23時14分

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