白身魚の塩麹和え
やだーーーっ
UPしたと思っていたら、クックパッドだけだったわ
お酒のお供に、熱々ごはんに・・・
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コメント
こんばんわ、こうママさん。。
塩麹ですね。
こうしてお刺身で、よばれてもいいですね！
美味しそう～～
投稿: さすらいの阿呆鳥 | 2012年6月18日 (月) 23時49分
こんにちは～～、美味しそうですね～♪（＾＾）
塩麹ってほんと魔法の調味料ですよね。
切らしてしまってしばらく経ちますが、
こうママさんのレシピ拝見したらまた仕込みたくなりました～♪
投稿: ururu | 2012年6月19日 (火) 11時16分
こんにちは！
いつも、どうもありがとうございます♪
塩麹
流行ってますね～
なんでも使えるので便利ですね
投稿: スーパーサイドバック | 2012年6月19日 (火) 14時07分
あら、これこの間どこかで見た気がしたと思ったら、
クックパッドのこうママさんのページで見たんでした。
美味しそうだなと思って見ていたんですよね。
投稿: COCOマミー | 2012年6月19日 (火) 21時33分
さすらいの阿呆鳥さん。
そう、お肉が多いけどお魚も～☆
美味しかったですよ！
★こうママ★
ururuさん。
最初はスーパーで買ってみたけど
自家製だとお安いよね！
★こうママ★
スーパーサイドバックさん。
そうなんです！
何にでも使えるのがスゴイです☆
★こうママ★
COCOマミーさん。
あ、そうなの私～～
自家製だから少し塩を減らしてみました！
★こうママ★
投稿: こうママ | 2012年6月19日 (火) 22時48分
我が家も毎日色々と「塩麹」ですッ
もぅやめられませんわッ
ゆで卵をジップロップに入れて3日間して食べたら・・・
絶品ですよ
テレビでやってましたッ
投稿: Boo | 2012年6月21日 (木) 07時18分
Booさん。
ゆでたまごと塩麹を？？
へ～～、やってみよう！
「醤油麹」も作っているんだよ、私！
★こうママ★
投稿: こうママ | 2012年6月21日 (木) 15時04分